Viva Chile Packaging premia película a base de cobre de Amcor

Película LifeSpan a base de cobre de Amcor. Foto: Amcor

Amcor, la compañía especializada en soluciones de empaque responsable, recibió el premio “Save Food 2022” por su innovador producto LifeSpan que otorga la iniciativa chilena de la industria del empaque Viva Chile Packaging.

LifeSpan es una película a base de cobre que proporciona capacidades de conservación mejoradas, ya que limita el desarrollo de microorganismos y aumenta la vida útil de los productos hasta en un 250 %.

La innovadora solución es el resultado de dos años de colaboración entre Amcor y la empresa de tecnología de biomateriales Copperprotek, la cual ha tenido la misión de desarrollar una película inteligente que conserve las propiedades antimicrobianas del cobre.

De acuerdo con Gustavo Compagnone, gerente de investigación y desarrollo de Amcor Flexibles Chile, al extender la vida útil del producto hasta en un 250 %, la película a base de cobre LifeSpan de Amcor ofrece dos beneficios importantes:

“Primero, ayuda directamente a reducir el desperdicio de alimentos, estimado hoy en alrededor del 8 % por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. En segundo lugar, el impacto sobre el medio ambiente se ve favorecido por la reducción del desperdicio de alimentos. Estamos muy contentos de poder contribuir a esta diferencia significativa y ayudar a tener un impacto real en nuestro medio ambiente en esta área”.

Raúl Molina, cofundador y gerente general de Copperprotek, agregó: “Estamos orgullosos de que los consumidores y el medio ambiente se beneficien de nuestra colaboración con Amcor, y esperamos nuevas oportunidades para marcar la diferencia a través de nuestra asociación estratégica”.

La película a base de cobre Amcor LifeSpan tiene una amplia gama de aplicaciones, que incluyen jamón, tocino, queso y carne frescos. Actualmente se encuentra en el mercado como empaque para queso y alimentos de charcutería, y se está considerando su uso en otras aplicaciones alimentarias que se beneficiarán de sus propiedades únicas de conservación del cobre.

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